Vinlagring för restaurang & hotell | Vigneron

Professionell vinlagring för restaurang och hotell kräver mer än bara förvaring – det kräver kontroll, flexibilitet och en lösning som både bevarar och presenterar vinet på rätt sätt.

Vigneron är en svensk premiumtillverkare av vinkylar och vinlagringslösningar med över 20 års erfarenhet av vinlagring, specialiserad på projekt för hotell, restauranger och exklusiva miljöer.

Varför välja vinskåp istället för vinrum?

En traditionell vinkällare eller ett vinrum har en stor begränsning: endast en temperaturzon.

Med Vignerons vinskåp får du istället full flexibilitet med flera temperaturzoner i samma system:

• Långtidslagring i en zon
• Serveringsklara temperaturer för rött och vitt vin i andra zoner
• Möjlighet att även lagra champagne i optimal temperatur

Det gör vinskåp till en mer flexibel och modern lösning än ett klassiskt vinrum – särskilt för restauranger och hotell med varierande behov.

Vigneron Storage – skapat för professionella miljöer

Vignerons Storage-serie är utvecklad för professionell vinlagring i restauranger, hotell och loungemiljöer.

Serien är byggd för:

• hög kapacitet
• stabil temperaturkontroll
• flexibel layout

Storage 200 – marknadens största modell

Vigneron Storage 200 är vår största och mest kraftfulla modell och är särskilt framtagen för vinväggar i hotell och restauranger.

Den gör det möjligt att skapa imponerande vininstallationer där hela väggar kan fyllas med vinförvaring – både funktionellt och visuellt.

Flexibilitet med tillbehör – bygg din egen vinlösning

En av Vignerons största styrkor är våra flexibla tillbehör som gör det möjligt att designa varje vinkyl efter din vinsamling.

Exempel på tillbehör:

• Champagnehyllor – perfekt för restauranger med hög champagneförsäljning
• LabelView-hyllor – visa upp dina mest exklusiva flaskor
• Glashängare – för perfekt kylda vinglas direkt i skåpet
• Flexlåda – idealisk för öppnade vinflaskor, öl eller burkar

Det gör det möjligt att kontinuerligt anpassa skåpen:

• ena veckan champagnefokus
• nästa vecka mer öppnade flaskor och servering

Designa efter din vinsamling

Med Vigneron kan du designa vinkylsystemet helt efter din egen verksamhet.

Det innebär att du inte är låst till en fast lösning – utan kan anpassa kapacitet och funktion över tid beroende på meny, säsong och gästflöde.

Integrated-serien – exklusiva vinväggar för premiumprojekt

För riktigt exklusiva miljöer rekommenderas Vignerons Integrated-serie.

Den är utvecklad för arkitektoniska lösningar där vinkyl integreras helt i inredningen – exempelvis i:

• exklusiva restauranger
• hotell-lounger
• privata klubbar

Integrated-serien kan kläs i samma material som resten av interiören, såsom:

• trä
• sten
• specialdesignade köksluckor

Det skapar en sömlös vinvägg där tekniken försvinner och designen tar plats.

Integrated-serien finns i 8 olika storlekar, vilket gör den extremt flexibel för olika projekt.

Snabba leveranser och enkel installation

För större projekt är logistik avgörande.

Vigneron erbjuder:

• snabba leveranser
• smidig installation
• projektanpassad rådgivning

Det gör det enkelt för arkitekter, restauranger och hotell att genomföra projekt utan onödiga förseningar.

Sammanfattning

Vinlagring för restaurang och hotell handlar om att kombinera:

• flexibilitet
• kapacitet
• temperaturkontroll
• design
• effektiv drift

Med Vigneron får du en komplett lösning där både funktion och estetik möts – från Storage 200 till exklusiva Integrated vinväggar.